Informasi
Makanan Yang Terkenal Di Bogor
Makanan Yang Terkenal Di Bogor – Selain menawarkan udara yang bersih dan tempat wisata yang menarik serta alam, kota ini juga memiliki persediaan makanan yang kaya yang sulit ditemukan di tempat lain.
Masakan khas Bogor pun lengkap karena Anda bisa menemukan berbagai rasa masakan asin, manis, asam, dan asin.
Makanan Yang Terkenal Di Bogor
Namun, untuk memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan, Anda pasti membutuhkan pengalaman kuliner di destinasi yang terkenal dengan kelezatan dan cita rasanya yang otentik.
Manisan Pala Khas Bogor, Makanan Sederhana Kota Hujan
Salah satu masakan khas Bogor adalah nasi goreng. Dipadukan dengan bumbu tauco asli, sajian ini menawarkan cita rasa tauge yang unik dengan rasa asin dan pedas.
Salah satu tempat yang populer untuk menikmati hidangan ini adalah Toge Goreng Haji Omah. Restoran ini sudah ada sejak tahun 1970-an, yang membuatnya melegenda.
Dengan rasanya yang lezat, tak heran jika toko toge goreng ini selalu ramai dikunjungi pengunjung. Bahkan, Presiden Jokowi pernah membawa kentang goreng ini ke Istana Negara.
Rekomendasi nama tempat: Toge Goreng Hj Omah Alamat: Jalan Gend Sudirman No. 23 A, Pabatan, Bogor Tengah, Sempur, Bogor Harga: Rp 15 ribu per porsi dari Es Pala Lihat postingan ini di Instagram KULINER BOGOR | #BOGORFOODIES (@bogoreeatery) pada 26 Juni 2017 pukul 21.58. PDT
Pilihan Makanan Khas Bogor Wajib Coba
Ini adalah minuman tradisional Bogor yang telah ada selama lebih dari 50 tahun. Seperti namanya, minuman ini dibuat dengan bahan dasar pala. Minuman ini memiliki rasa asam khas pala yang dipadukan dengan rasa manis gula.
Tempat populer untuk menikmati pala dingin di Bogor adalah Es Pala Pak Ujang di Pasar Bogor. Dengan harga yang terjangkau, Anda bisa menghilangkan dahaga dengan minuman sehat hemat ini.
Rekomendasi Nama Tempat: Es Pala Pak Ujang Alamat: Pasar Bogor Lantai Dasar Blok H No. 6 (Jalan Surya Kenkana No. 3 Babakan) Harga: Rp 5 ribu per gelas Doclang Khas Bogor Lihat postingan ini di Instagram Post dibagikan oleh Info Kuliner Indonesia (@ net) pada 21 Jan 2020 pukul 22:19 PST
Sekilas resep Bogor Doklang mirip dengan lontong sayur atau kupat tahu karena dibuat dengan pesor, irisan kentang goreng, tahu goreng dan telur rebus, direndam dalam saus kacang dan kecap.
Simak! Tidak Ada Di Brunei Darussalam Dan Thailand, 8 Makanan Khas Bogor, Nomor 2 Paling Unik
Ciri khas dari Doklang adalah pesor atau ketupat, yang terbuat dari nasi yang dibungkus dengan daun-daunan kemudian direbus selama beberapa jam. Daun put sendiri merupakan jenis tumbuhan yang tumbuh di kaki Gunung Salak.
Salah satu tempat populer untuk menikmati Doclang di Bogor adalah Doclang 405, yang sering disebut Doclang Jembatan Merah Haji Aos.
Toko Doklang terletak di depan Toko Terang dan dapat ditempuh dengan berjalan kaki dari Stasiun Bogor. Hidangan ini populer sebagai menu sarapan.
Rekomendasi Nama Tempat: Doklang Jambatan Merah Alamat: Jalan Kapitan Muslihat No. 22, RT 1/ RW 3, Sibogor, Bogor Tengah, Bogor Harga: Mulai Rp 10.000 dengan Jasa Kungkring
Jual Makanan Khas Bogor Kue Pangsit Biji Manggah || Kue Biji Mangga Pangsit Gulung Oleh Oleh Bogor
Sajian khas Bogor ini tak kalah enak untuk dijadikan sebagai menu sarapan. Masakan ini terbuat dari bahan dasar kaki sapi.
Kaki sapi dipotong menjadi empat bagian, mulai dari kulit, kerikil, paha belakang, dan urat. Potongannya disiapkan dengan cara khusus dan kemudian disajikan dengan sup saba.
Menikmati kung fu bisa memberikan kebahagiaan tersendiri. Salah satu tempat untuk menikmati sajian langka ini adalah Kungkring Pak Friday Shop.
Namun, sejak 2004, pelanggan berbondong-bondong ke Kungkring di Jalan Surya Kenkana. Saat ini, Pak Arb digantikan oleh putranya Deden.
Main Ke Pecinan Bogor? Wajib Coba 5 Chinese Food Ini
Satu porsi kungkring termasuk lontong, dua paha sapi dan 2 keripik tapioka. Pastikan untuk pergi ke sana di pagi hari karena hidangan ini biasanya habis sebelum tengah hari.
Rekomendasi Nama Tempat: Cungkring Pak Jum Alamat: Jalan Surya Kenkana No. 285, Babakan, Bogor Tengah, Bogor Harga: Rp 15rb per layanan dari Ayahtong
Apa itu batatong, Anda mungkin bertanya? Ayahtong artinya Pangsit Kupat Gentong. Ini adalah hidangan tradisional Bogor yang populer karena tekstur dan rasanya yang unik.
Ayhtong paling enak disantap saat cuaca dingin atau hujan. Cita rasa Bapetong yang gurih bercampur dengan sambal yang pedas semakin nikmat saat ditambahkan sambal pedas.
Oleh Oleh Khas Bogor Paling Cocok Dibawa Pulang Buat Keluarga
Rekomendasi Nama Tempat: Ayahtong Taman Kenkana Alamat: Jalan Taman Kenkana, Babakan, Bogor Tengah, Bogor Harga: Rp 15K per porsi Ngo Hiang
Bagi penikmat makanan non halal wajib mencoba sajian khas Bogor yang satu ini. Ngo hiang termasuk irisan kentang rebus, pangsit isi babi, dan pangsit isi babi goreng.
Kalau ke sana, pastikan perut kosong atau lapar karena porsi ngo hiangnya banyak. Selain Ngo Hing, restoran ini juga menyajikan nasi Hainan dan es krim pala.
Rekomendasi Nama Tempat: Ngo Hiang Bogor Gang Aut Alamat: Jalan Suria Kenkana No. 309 A, RT 1/RW 7, Sukasari, Bogor Timur Harga: Mulai Rp 45.000 Jagung Bakar Asinan
Kuliner Toge Goreng Yang Enak Dan Populer Di Bogor
Asinan adalah salah satu masakan tradisional Bogor yang paling populer. Bogor memiliki banyak sekali jenis acar, salah satunya adalah sambal jagung goreng.
Sementara acar biasanya dibuat dari sayuran dan buah-buahan, masakan ini menggunakan bahan utama berupa jagung bakar dan labu kuning. Jagung panggang ditaburi bumbu dan cabai ditambahkan untuk rasa.
Makan jagung goreng biasanya disertai dengan kerupuk mie. Sambal jagung goreng yang populer di Bogor adalah Asinan Jagung Goreng Pak Sabur. Anda bisa menikmatinya langsung di atas panggangan atau dibungkus.
Rekomendasi Nama Tempat: Asinan Jagung Bakar Pak Sabur Alamat: Jalan Surya Kenkana No. 289, Babakan, Bogor Tengah, Bogor Harga: Mulai Rp 12.500,- Service by Laksa Bogor.
Kenapa Seupan Talas Menjadi Makanan Khas Di Bogor?
Dan ini adalah salah satu kemampuan khusus Bogor. Hidangan ini mirip dengan Laksa Betavi, keduanya menggunakan mie, lentil, kacang, dan kemangi.
Masakan ini mirip dengan masakan khas Cianjur, laksa Cianjur. Tapi Laksa Bogor atasnya dengan telur rebus dan tahu kuning. Laksa Betawi menggunakan Udang Rebon untuk kuahnya, Laksa Bogor menggunakan Onkom.
Jika ingin tahu cita rasa masakan ini, cobalah Laksa Bogor Pak Inin. Legenda ini adalah Laksa Bogor karena didirikan pada tahun 1965.
Meski jauh dari pusat kota, kedai laksa ini selalu ramai dikunjungi pelanggan. Toko buka setiap hari dari jam 9 pagi sampai jam 4 sore dan tutup pada hari Jumat.
Resep Asinan Khas Bogor
Rekomendasi Nama Tempat: Laksa Bogor Pak In Alamat: Jalan Raya Sihideng, Sijeruk, Palasari, Bogor Harga: Mulai Rp 10.000 via Soto Mi Bogor Service
Hidangan ini terdiri dari daging, telang, mie, kol, kentang, lobak, risoles, daun bawang dan seledri, lalu disiram kuah kental. Pelengkapnya adalah kentang goreng, saus sambal dan lemon.
Untuk menikmati Soto Mee yang terkenal di Bogor, Anda bisa mencoba Soto Mee Mang Ohim. Soto Maye selain memiliki rasa yang enak, porsinya juga banyak sehingga dijamin bikin kenyang.
Daya tarik lain dari soto mai kedai ini adalah kulit rissolenya terasa renyah saat digigit. Kalau mau tambah nasi harganya 4 ribu rupiah per biji.
Makanan Khas Bogor Yang Paling Mantul Favorit Wisatawan
Kedai Soto Mai ini buka dari pagi hingga malam, jadi Anda bisa menikmati makanan khas Bogor yang lezat ini.
Rekomendasi Nama Tempat: Soto Mie Mang Ohim Alamat: Jalan Taman Simanggu Raya No. 22, RT 2/ RW 2, kEDUNG Waringin, Tanah Sereal, Bogor Harga: Mulai Rp 19.000 di Soto Mie Asinan Bogor Service
Seperti disebutkan di atas, kota Bogor memang identik dengan kuliner berupa asinan. Jadi jika Anda ke Bogor dan tidak menyempatkan diri untuk mencoba hidangan ini, Anda akan kurang puas.
Cuka terdiri dari 2 jenis, yaitu asinan sayur dan buah yang dicincang. Sayuran kaleng terdiri dari berbagai macam sayuran seperti mentimun, wortel, bit, dan kubis.
Resep Doclang Khas Bogor
Sedangkan buah yang dipanen antara lain ubi jalar, sak, jambu biji, kedondong, bengkuang dan pepaya. Penggunaan bahan-bahan segar menjadi kunci kelezatan hidangan ini.
Bahan-bahannya direndam dalam gula biasa dan kemudian ditaburi garam cuka segar. Asinan Bogor yang terkenal adalah asinan sedap gedung dalam.
Sajian khas Bogor ini memang enak dan menyegarkan, apalagi jika disantap saat cuaca panas. Bukankah itu manis?
Rekomendasi Nama Tempat: Asinan Sedap Gedung Dalam Alamat: Jalan Siliwangi No. 27 Sukasari Bogor Harga: $20,000 per Pepe Sagu Service
Resep Doclang Sederhana
Makanan khas Bogor berikutnya yang wajib dicoba adalah Sagu Pepes. Seperti namanya, masakan ini berbahan dasar sagu.
Tentu saja makanan ini berbeda dengan makanan Peps yang biasa ditemukan di pasaran. Jika Anda ingin tahu tentang rasa lada sagu, Anda bisa membelinya di Jalan Surya Kenkana.
Lokasi penjual Peeps ini berada di dekat Gang Out, Peeps dijual dari gerobak besar berwarna biru di pinggir jalan. Anda bisa mencoba Pepe Sagu dengan berbagai rasa seperti keju, nangka dan pisang.
Rekomendasi Nama Tempat: Pepes Sagu Alamat: Jalan Surya Kenkana Bogor, Area Gang Out Harga: Rp 3.500:- per Bogor Lapis Sponge Cake
Makanan Khas Bogor Yang Menggugah Selera!
Bogor merupakan daerah yang identik dengan produksi talas. Kini, ada cara baru menikmati talas Bogor, yaitu dengan melapisinya di atas kue.
Spons hadir dalam berbagai camilan seperti keripik coklat, keju, dan keripik pelangi. Kue lapis yang populer adalah kue lapis sangkuriang.
Lapis Bogor Sangkuriang saat ini memiliki banyak cabang di Bogor sehingga Anda tidak akan kesulitan menemukannya.
Rekomendasi Nama Tempat: Lapis Talas Bogor Sangkuriang Pajajaran Alamat: Jalan Pajajaran No. 20i, Area Perkantoran, Jalan Bantar Kemang, Baranangsiang, Bogor Timur, Bogor. Harga: Mulai Rp 38 ribu Baked Macaroni (MP) per box
Makanan Khas Bogor Yang Enak Dan Tak Terlupakan
Sepintas, hidangan ini menyerupai bidikan. Makaroni Bakar Bogor memiliki ciri khas isian keju yang nikmat.
Makaroni disajikan langsung dalam bentuk foil dan disantap sebagai lauk berupa saus pedas. Macaron ditawarkan dalam berbagai ukuran.
Tempat yang populer di Bogor untuk menikmati hidangan ini adalah Makaroni.
Makanan di bandung yang terkenal, makanan khas indonesia yang terkenal di dunia, makanan yang terkenal di malang, makanan indonesia yang terkenal di dunia, makanan bogor yang terkenal, makanan yang terkenal di indonesia, makanan terkenal di bogor, makanan yang terkenal di singapura, makanan di semarang yang terkenal, makanan khas bogor yang terkenal, makanan yang terkenal di jogja, makanan yang terkenal di jakarta